Хотите есть больше продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки? Начните с этих

Большинству из нас знакомо слово «клетчатка» и известно, что мы должны получать ее изрядное количество с пищей. Но из-за стресса, связанного с повседневными обязанностями, и попыток как можно быстрее войти и выйти из продуктового магазина, проверка того, что мы действительно соблюдаем ежедневную норму клетчатки, может показаться большей проблемой, чем оно того стоит.

Употребление большого количества клетчатки действительно важно: она поддерживает работу нашего пищеварительного тракта и здоровье кишечника, что приносит с собой множество других преимуществ для здоровья, включая укрепление иммунной системы и снижение беспокойства. Существует два типа клетчатки — растворимая и нерастворимая. В вашем рационе должны быть оба продукта, но продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки играют уникальную роль для здоровья кишечника. Вот все, что вам нужно знать о растворимой клетчатке, от того, что она собой представляет, до лучших продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки.

Важный экономический индикатор, уровень вакантных арендных площадей в стране — или количество сдаваемых в аренду домов вакантных в данном районе — сигнализирует о балансе между спросом и предложением на арендуемые дома. Когда этот показатель относительно высок, это указывает на обилие доступной для сдачи в аренду недвижимости, которая… Нажмите, чтобы узнать больше. Города с самым высоким уровнем аренды вакансий

В общем, клетчатка — это сложный углевод, который ваш организм не может переварить, объясняет он.Лиза Бернетт, доктор медицинских наук, дипломированный диетолог Центра питания человека клиники Кливленда.

По данным Кливлендской клиники, растворимая клетчатка растворяется в воде и жидкостях организма. Итак, когда он достигает желудочно-кишечного тракта, он превращается в гель, проходя через ваше тело, и питает кишечные бактерии, когда достигает толстой кишки. «Вся его роль заключается в замедлении пищеварения», — говорит Бернетт. «Итак, все проходит через кишечник намного медленнее, и это способствует хорошему здоровью желудочно-кишечного тракта».

Нерастворимая клетчатка поглощает жидкости и другие вещества и формирует стул, создавая более регулярный и объемный стул.

Как правило, вам нужно от 25 до 30 граммов клетчатки в день, и около половины из них должно поступать из растворимой клетчатки, говорит Бернетт. Получение достаточного количества растворимой клетчатки улучшает здоровье кишечника, что, как также было доказано, снижает риск диабета, сердечных заболеваний, ожирения и рака желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина и способствует психическому здоровью.

«Мы также видим огромную роль клетчатки в контроле веса», — добавляет она. «Диета с высоким содержанием клетчатки помогает вам дольше чувствовать сытость, что может предотвратить переедание и чувство голода между приемами пищи».

Несмотря на то, что эти два типа клетчатки дают разные преимущества, Бернетт советует не слишком беспокоиться о том, получаете ли вы достаточно растворимой или нерастворимой клетчатки. «Это может быть пугающе, ошеломляюще и даже слишком», — говорит она.

Вместо этого каждый день просто убедитесь, что вы едите как минимум две с половиной чашки овощей, около двух чашек фруктов и около шести порций зерна, желательно цельнозернового. Вот 20 продуктов, богатых растворимой клетчаткой.

Связанный:Как улучшить здоровье кишечника естественным путем

Бобовые являются одним из лучших источников растворимой клетчатки. Всего одна чашка черной фасоли содержит 15 граммов клетчатки — примерно половину того, что вам нужно на целый день. Черные бобы богаты антиоксидантами и растворимой клетчаткой пектинами, которые замедляют пищеварение и дают достаточно времени для усвоения питательных веществ.

Нут, также известный как фасоль гарбанзо, является полезной добавкой к супам и салатам или добавляется в хумус. Они также являются богатым источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, которая помогает снизить риск сердечных заболеваний и способствует здоровью кишечника.

По данным Кливлендской клиники, эти быстро готовящиеся бобовые можно легко заменить мясом в таких блюдах, как суп или перец чили, чтобы сделать их растительными. Они также низкокалорийны, богаты белком и содержат 8 граммов клетчатки на полстакана.

Эдамаме является отличным дополнением к салатам и жаркому, а также одним из немногих растительных источников, содержащих все аминокислоты, необходимые вашему организму, что делает его отличным вариантом для веганов и вегетарианцев. А полстакана содержит 7 граммов клетчатки.