К 2030 году рынок человеческого питания достигнет $189,2 млрд.

Рынок питания человека по типу (витамины, белки, минералы, жирные кислоты, углеводы), применению (функциональное питание, функциональные напитки, пищевые добавки), населению (гериатрический, детский, материнский) и географии – глобальный прогноз до 2030 года

Реддинг, Калифорния, 8 июня 2023 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Согласно новому отчету об исследовании рынка, озаглавленному:Рынок питания человека по типу (витамины, белки, минералы, жирные кислоты, углеводы), применению (функциональное питание, функциональные напитки, пищевые добавки), населению (гериатрический, детский, материнский) и географии - глобальный прогноз до 2030 года'По прогнозам, к 2030 году мировой рынок питания человека достигнет 189,2 млрд долларов США при среднегодовом темпе роста 7,4% в течение прогнозируемого периода.

Рост рынка продуктов питания для человека в основном объясняется растущей тенденцией к здоровью и благополучию, растущим спросом на обогащенные продукты питания, изменением образа жизни, ростом заболеваемости хроническими заболеваниями и увеличением использования в детских смесях и пищевых добавках. Кроме того, ожидается, что запуск новых продуктов и технологические инновации ведущих игроков рынка питания человека создадут возможности для роста рынка.

Загрузите бесплатный образец отчета прямо сейчас: https://www.meticulousresearch.com/download-sample-report/cp_id=5046.

Рынок продуктов питания для человека сегментирован по типам (витамины [жирорастворимые витамины (витамин А, витамин Е, витамин D), водорастворимые витамины [витамин С, витамин В9, витамин В12, витамин В7, витамин В3, витамин В2, витамин B1, витамин B5, витамин B6], пробиотики, белки и аминокислоты, углеводы (моносахариды [глюкоза, фруктоза, галактоза], олигосахариды [сахароза, лактоза, другие углеводы], жиры и жирные кислоты (жирные кислоты омега-3, омега- 6 жирные кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты омега-9, пальмитиновая кислота (ра), другие жиры и жирные кислоты), минералы (макроминералы [кальций, фосфор, калий, магний, соль (хлорид натрия)], микроминералы [железо, цинк, медь, хром, фтор, йод, селен, марганец, молибден], другие виды минералов), по применению (функциональное питание [молочные продукты, хлебобулочные изделия, снеки, кондитерские изделия, продукты детского питания, другие функциональные продукты питания], функциональные напитки [энергетические напитки, спортивные напитки, витаминизированные соки, молочные напитки, другие функциональные напитки], пищевые добавки, другое применение), по категориям населения (дети, гериатры, матери, спортсмены и другие категории населения) и географии (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинская Америка, Ближний Восток и Африка). Исследование также оценивает конкурентов отрасли и анализирует рынок на региональном и страновом уровнях.

Ожидается, что среди всех типов, изученных в этом отчете, сегмент витаминов, как ожидается, будет составлять наибольшую долю мирового рынка питания человека в 2023 году. Большая доля рынка этого сегмента объясняется растущим вниманием потребителей к здоровью и благополучию, растущая распространенность дефицита витаминов и огромный спрос на продукты, обогащенные витаминами. Кроме того, ожидается, что растущие тенденции в области здравоохранения и благополучия, а также устойчивый рост гериатрического населения в развитых странах будут способствовать дальнейшему увеличению спроса на этот сегмент. Тем не менее, в сегменте пробиотиков ожидается самый высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода. Быстрый рост этого сегмента объясняется растущей осведомленностью потребителей о пользе пробиотиков для здоровья, растущим использованием пробиотиков в качестве альтернативы антибиотикам, растущими исследованиями пробиотиков и растущим использованием пробиотиков для детей.

Ожидается, что среди всех приложений, рассмотренных в этом отчете, сегмент функциональных продуктов питания будет занимать наибольшую долю рынка питания человека. Большая доля этого сегмента объясняется изменениями в образе жизни и пищевых привычках, растущим спросом на питательные и обогащающие продукты питания, ростом расходов на здоровое и питательное питание, а также ростом знаний потребителей об их преимуществах для здоровья. Однако в сегменте функциональных напитков ожидается самый высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода. Быстрый рост этого сегмента объясняется растущим спросом на функциональные напитки в странах с развивающейся экономикой, увеличением спроса на спортивные напитки и ростом расходов на здравоохранение.